营养·健康



攀枝花芒果拥有得天独厚的生长条件

     各位小伙伴们,大家好!我是芒果家族中的一员,我叫哎呦小芒。我来自攀枝花---中国唯一以花命名的城市。攀枝花是四川省区域中心城市之一,境内雨量充沛,日照多、热量充足,空气湿度小、旱湿季明显,全年无冬,年日照数2300-2700小时,年平均气温19-21℃,≥10℃年积温6600-7500℃,无霜期300天以上,年平均雨量700-1600mm,攀枝花地区没有台风和梅雨的袭击,属终年无冬的自然温室,被誉为中国内陆的“海南岛”。

  

194324kon6ndzzfjav9nxz攀枝花的芒果

 

     攀枝花拥有得天独厚的光热资源和南亚热带干热河谷气候特征,以及丰富的待开发土地资源,为我们家族的生长及特色品质的形成提供了极有利的环境条件。我们家族生活在海拔1500米以下、以粘壤到砂壤为主的高地上,属侵蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌。金沙江、雅砻江、安宁河从我们家门前流过,夜以继日,奔流不息。是以我们家水源丰富,渴了有水喝,热了能洗澡,惬意无比。而且终年不缺营养,主人会按需给我们施肥,以免营养不良,面黄肌瘦。由于我们生活在海拔高、纬度高的地方,因此我们成熟得很晚,并且品质优秀。我们家族中的年长者一般在每年9-10月成熟,比国内其它芒果晚熟1-2个月,占具国内较大晚熟芒果市场。我们一上市便因为外观好、品质优,受到消费者的热烈欢迎。目前,攀枝花优质晚熟芒果基地已被国家列为今后重点扶持发展的优质农产品商品生产基地。

  

海顿芒果1海顿芒果

 

     之前一提起攀枝花,人们首先想到的就是钢铁,因为这座因资源而生的城市,在不足共和国千分之一的土地上,铁的储量占了全国的近20%。但如今外地人一提起攀枝花,则不停地称赞:“嘿,那里的芒果太好吃了!”每次听到这种评价,心里不由得有点儿小激动呢。经过数十年的引种发展,我们芒果家族已成为攀枝花的特色新型产业。我们被远销西安、北京等20多个地市,与全国人民都有亲密接触哦!还记得那一天,攀枝花市委书记赵爱明望着漫山遍野的芒果园对记者说:“芒果已成攀枝花的新名片,没有中国热带农业科学院就没有攀枝花的芒果!” 听到这话,瞬间就觉得,我们家族好有价值感,每天再怎么日晒雨淋、风餐露宿,都值了!

     今天的我们看似很辉煌,可谁曾想到,我们也有一段辛酸史。往事不堪回首,说起都是泪啊。攀枝花市地处金沙江干热河谷,这里气候燥热、土地贫瘠、山高坡陡、水土流失严重、植被覆盖率低,农业发展曾一直不被人提及。在这种大环境下,自然就没有我们的立足之地。1996年,原农业部部长何康、中科院院士卢良恕、中国热带农业科学院名誉院长黄宗道等老专家到攀枝花实地考察。他们认为攀枝花得天独厚的环境条件很适宜大规模生产成熟期较晚的优质芒果。针对此情况,他们提出了《在攀西地区发展10万亩一流的优质芒果商品生产基地的建议》,并得到了中央和攀枝花市委、市政府的大力支持。为帮助攀枝花发展芒果产业,1997年3月,中国热带农业科学院与攀枝花市签订了市院合作协议,双方建立了多方面合作。中国热带农科院在此构建了热农科研成果推广新平台,寻找到了新的科研课题,不定期的选派专家深入调查研究,给予科技支持,并提出系列建议和论证报告,为该市农业结构调整,确立大力发展热带高效农业,建设热带优质水果基地,促进经济快速发展的战略思想,提供了充分科学依据。双方合作10多年来从未间断,中国热带农科院先后选派3批7人次农业专家,在该市两县挂职任科技副县长。攀枝花先后从中国热带农业科学院引进了20多个优良品种及种苗2万多株,并经过科学试种和筛选后,确立了吉禄、凯特等7个芒果品种为该市芒果主推品种。在1997年前,攀枝花全市芒果种植面积1万亩,产量80万公斤。截止2010年,全市已建成万亩芒果基地4个,种植面积达到12万亩。芒果进入盛果期后,亩产可达2吨以上,产值8000元。

     为进一步提高农民素质,解决今后的农业科技人才支撑和保障。中国热带农科院采取学历培训、现场培训、专题研修等多种形式,为该市培养了大批本土人才。我们的前途一片光明呀,哈哈。

     和大家聊了这么久,竟忘记介绍自己了,罪过罪过啊!下面,我将隆重的向大家介绍一下我们家族。我们芒果家族别名:庵罗果、檬果、蜜望子、香盖、蜜望、闷果、漭果、望果等。我们家族具有“纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡人、组织细密、营养丰富”的优良品质,其可溶性固形物和总糖含量、可食率高,富含Β-胡萝卜素和维生素C,集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。好自豪,有木有!我们体内维生素A的含量极高,这一点在水果中是非常罕见的。其次维生素C含量也不低。芒果果实含有粗纤维、蛋白质、糖,再者,脂肪、蛋白质、矿物质等,也是我们的主要营养成分之一。另外,芒果香、色、味俱佳,营养丰富,每百克果肉含糖量14~16%,水分85.2克,蛋白质O.6克,脂肪0.3克,碳水化合物13.1克,热量58千卡,粗纤维0.4克,灰分0.4克,钙11毫克,磷14毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素5.7毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸1.6毫克,维生素C 56.4—137.5毫克,有的可高达189毫克,并含钾304毫克。

     吃芒果的好处:益胃止呕,解渴利尿。对口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等患者有益哦。

  食疗好处主要有以下几方面

  ◆ 抗菌消炎: 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,对治疗人体皮肤、消化道感染疾病有益。

  ◆防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

  ◆ 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的益处,对咳嗽痰多气喘等症有辅助好处。

  ◆降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

  ◆ 明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位。

  唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

       怎么样,我们芒果家族是不是很伟大呀!有没有很想将我们带回家的冲动!肠胃不好、胃口不好、眼睛不好、皮肤感染、经常咳嗽、担心患心血管疾病的孩纸赶紧看过来,心动不如心动,快带我们回家品尝吧!